Scienza19 apr 2024

Metabolic conditioning: che cos’è e come migliora la tua forma

Il metabolic conditioning ottimizza la capacità del corpo di produrre e usare energia durante l’allenamento. Questo tipo di lavoro può migliorare sensibilmente la composizione corporea e la prestazione.

Metabolic conditioning: what it is and how it can improve your fitness

Nel mondo del fitness il metabolic conditioning è stato spesso confuso con l’allenamento a intervalli ad alta intensità (HIIT). Presentato come un metodo rivoluzionario per dimagrire in fretta e migliorare la prestazione, offre davvero questi benefici. Il suo obiettivo di fondo però va oltre: punta a ottimizzare la capacità del corpo di generare e usare energia in modo efficace durante l’esercizio. Se eseguito correttamente, può diventare il motore che migliora sensibilmente il tuo programma.

I diversi sistemi energetici

L’energia che ricavi dal cibo viene convertita nei muscoli in adenosina trifosfato (ATP), il carburante dell’attività fisica. Il corpo usa 3 vie distinte per produrla: i sistemi fosfageno, anaerobico e aerobico.

Il sistema fosfageno (via energetica immediata) usa le piccole riserve di ATP già presenti nei muscoli e offre un’esplosione di energia intensa ma solo per 8-10 secondi. È la fonte principale in attività come i 100 metri.

Esaurite le riserve immediate di ATP, il corpo passa al sistema anaerobico glicolitico e converte in ATP il glicogeno immagazzinato nei muscoli. Può alimentare un lavoro ad alta intensità per circa 120-180 secondi ed è quello usato nell’HIIT e negli intervalli di nuoto sui 400 metri.

Il sistema aerobico (via energetica a lungo termine) richiede ossigeno per una reazione chimica prolungata con glicogeno e glucosio ematico, e fornisce un flusso costante di energia per attività lunghe come la corsa di fondo.

Il metabolic conditioning punta a migliorare l’efficienza di tutte queste vie energetiche. Tecnicamente si può applicare a sollevamento pesi, HIIT e maratone di resistenza, ma il termine «metcon» indica più spesso allenamenti massimali ad alta intensità che allenano le vie energetiche immediata e intermedia.

Che cos’è il metabolic conditioning?

Una seduta di metabolic conditioning si concentra su un sistema energetico specifico e lo sollecita ripetutamente per massimizzarne l’efficienza. Ne derivano adattamenti nel corpo: frequenza cardiaca più alta, ventilazione aumentata, flusso sanguigno migliore o consumo di ossigeno post-esercizio (EPOC) elevato. In pratica sistemi muscolare, cardiovascolare e respiratorio imparano a svolgere più lavoro in meno tempo o a lavorare al massimo della capacità più a lungo. Il risultato è un corpo più abile a generare e usare energia durante l’esercizio.

I benefici del metabolic conditioning

Il metabolic conditioning ha numerosi benefici per la salute.

Effetto positivo su composizione corporea e metabolismo

Migliorando il funzionamento delle vie energetiche, il metabolic conditioning aiuta a ridisegnare composizione corporea e metabolismo. L’allenamento ad alta intensità può alzare l’EPOC e farti bruciare più calorie per diverse ore dopo la seduta. Gli studi mostrano che una singola seduta di esercizio intenso con i pesi può addirittura alzare temporaneamente il metabolismo basale fino a 48 ore. Se lo fai con regolarità, i cambiamenti metabolici diventano più stabili. Uno studio ha mostrato un aumento significativo del metabolismo basale in donne adulte sedentarie dopo 6 settimane di allenamento funzionale moderato con i pesi.

Prestazione atletica e resistenza

Il metabolic conditioning è anche una risorsa preziosa nella preparazione a eventi sportivi o maratone di resistenza. Affina la forma aerobica, cioè la misura di quanto efficientemente usi l’ossigeno durante l’esercizio.

Nel 2018 la prima ricerca longitudinale ha osservato i cambiamenti di composizione corporea e prestazione dopo 16 settimane di allenamento funzionale ad alta intensità in uomini e donne. Secondo i risultati, un programma di metabolic conditioning riduce il grasso corporeo senza diminuire la massa totale. I ricercatori hanno rilevato miglioramenti scheletrici a livello di tronco e arti inferiori, associati a una maggiore densità minerale ossea. I partecipanti hanno migliorato la prestazione in tutte le prove.

Ciclista vista da dietro, chinata in avanti sul manubrio del CAROL Bike

Il metabolic conditioning ha numerosi benefici per la salute, tra cui un effetto positivo su composizione corporea e metabolismo.

Allenamento a intervalli ad alta intensità e metabolic conditioning

Anche se i due termini sono spesso usati come sinonimi, HIIT e metabolic conditioning non coincidono. Il metcon comprende una gamma più ampia di attività: oltre all’HIIT, sollevamento pesi, sprint interval training (SIT), circuit training e CrossFit.

Le sedute HIIT si svolgono all’80-95% dell’intensità. Nel metcon l’intensità varia in base agli obiettivi: può richiedere un lavoro massimale o sopramassimale per le vie energetiche immediate oppure svolgersi a intensità moderata se punti alla resistenza muscolare.

Come strutturare una seduta di metabolic conditioning

Per trarre il massimo da una seduta di metabolic conditioning è essenziale concentrarsi su una via energetica precisa, e quindi impostare di conseguenza il rapporto tra lavoro e riposo.

Un rapporto di 1:12 o 1:20 lavora sul sistema fosfageno ed è quello dello sprint interval training: per esempio uno sprint massimale di 10 secondi seguito da 2 minuti di riposo. Un rapporto tra 1:2 e 1:6 è il più comune nell’HIIT e nel lavoro di forza rivolto ai sistemi anaerobici: puoi ripetere un esercizio a corpo libero per 1 minuto e riposare 2 minuti. Il protocollo Tabata usa un rapporto 2:1 (20 secondi di lavoro e 10 di riposo) e questi esercizi si svolgono di norma a intensità inferiore rispetto al SIT. Gli esercizi aerobici a bassa intensità, rivolti alle vie a lungo termine, usano infine rapporti da 1:1 a 1:3.

Un’altra forma diffusa di metcon, il circuit training, prevede di norma 5-10 esercizi che coinvolgono tutti i principali gruppi muscolari, con recuperi minimi tra l’uno e l’altro.

I programmi di metabolic conditioning possono usare 2 tipi di seduta: AMRAP ed EMOM.

AMRAP sta per «As Many Rounds As Possible»: devi fare più ripetizioni possibili in un tempo prestabilito.

In una seduta EMOM (Every Minute On the Minute) completi un numero prestabilito di ripetizioni entro 1 minuto. Finito il lavoro, riposi per il tempo che avanza prima di passare all’esercizio successivo. Man mano che la forma migliora completi il lavoro più in fretta e riposi di più.

Con il progredire puoi modificare il programma in vari modi:

  • Aumentare il numero di intervalli.
  • Alzare l’intensità.
  • Allungare gli intervalli alla stessa intensità.
  • Ridurre i recuperi.

Esempio di seduta di metabolic conditioning

Ecco un esempio di seduta metcon di livello intermedio, rivolta alle vie energetiche intermedie:

5 min – riscaldamento

30 sec – sprint massimale sulla CAROL Bike

30 sec – plank

30 sec – affondi

30 sec – burpee

3 min – riposo

Ripeti per 5 round.

REHIT: l’alternativa al metcon basata sulla scienza

Il Reduced Exertion HIIT (REHIT) è stato messo a punto insieme ai maggiori ricercatori dell’esercizio fisico per creare gli allenamenti più brevi ed efficaci. REHIT crea lo stimolo di allenamento più potente con soli due sprint da 20 secondi. È scientificamente dimostrato che dà benefici per salute e forma fisica superiori a quelli del cardio tradizionale, nel 90% di tempo in meno.

CAROL Bike è l’unica bici completamente ottimizzata per il REHIT, e lo rende semplice, efficace e sicuro. La personalizzazione con IA adatta l’allenamento a te e ti aiuta a spingerti al limite durante gli sprint. Come in una situazione di attacco o fuga, i muscoli sono costretti a mobilitare circa il 25-30% del glicogeno muscolare, la riserva energetica di emergenza, liberando molecole di segnalazione chiave (AMPK e PGC-1a) che dicono al corpo di diventare più in forma e più forte.

Sviluppi più mitocondri, il volume del plasma sanguigno aumenta e il cuore diventa più forte. Il risultato è una maggiore capacità aerobica e anaerobica.

Il REHIT ti fa bruciare più calorie in una pedalata CAROL di 15 minuti che in una corsa di 30 e ti permette di aumentare la VO2max del 12% in sole 8 settimane.

L’allenamento REHIT di 5 minuti ha questa struttura:

  • Da 20 secondi a 2 min – Riscaldamento
  • 20 secondi – sprint massimale
  • 1-3 min – Recupero
  • 20 secondi – sprint massimale
  • 3 min – Defaticamento
Rider con reggiseno sportivo e leggings neri che pedala su una CAROL Bike, in studio

È scientificamente dimostrato che la CAROL Bike dà benefici superiori per salute e forma rispetto al cardio tradizionale in un tempo inferiore del 90%.

Evita il sovrallenamento

Le sedute di metabolic conditioning sono molto impegnative e sottopongono il corpo a forte stress. Dato che il sovraccarico è la causa di infortunio più comune nel fitness, possono esporti a un rischio maggiore.

Secondo la National Exercise & Sports Trainers Association, le sedute metcon ad alta intensità non dovrebbero durare più di 35 minuti, riscaldamento e defaticamento esclusi. Chi inizia dovrebbe partire da 20 minuti. Puoi inserire 10-15 minuti di esercizi di metabolic conditioning alla fine dell’allenamento abituale. È importante aumentare l’intensità gradualmente ed evitare il sovrallenamento: 1-2 sedute metcon a settimana bastano anche agli atleti avanzati.

Il metabolic conditioning è una strategia potente per avvicinarti più in fretta ai tuoi obiettivi. Offre una struttura solida per migliorare la prestazione atletica, favorire la perdita di grasso e aumentare la massa muscolare. Adottare un programma ben strutturato può trasformare radicalmente l’efficienza del tuo allenamento e il tuo benessere.

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