科学2024年9月13日

如何用健身车训练突破减重平台期

用 6 套为重新点燃进展而设计的高强度健身车训练,冲过你的减重平台期。

Foot driving the pedal of a CAROL Bike mid-sprint, black and white

你一直在努力,也看到了进展,然后突然——它停了。体重不再下降。你遇到了减重平台期。但真正的转变正是从这里开始。有了这 6 套强力的健身车训练,你会越过平台期,继续向前。

减重平台期有多常见?

对任何想减重的人来说,遇到平台期都是旅程中普遍的一部分。一开始体重掉得很快,主要来自水分而不是脂肪。当肌肉在高强度运动中耗尽糖原储备时,水会作为副产物释放出来——每 1 克糖原约对应 3 克水。糖原耗尽后,身体会同时从脂肪和肌肉中取用能量。肌肉量的流失会让代谢变慢,也就是说即使活动量相同,你消耗的热量也更少。当热量摄入与消耗持平时,平台期就出现了。

遇到瓶颈的不只是体重——你也可能遇到训练平台期。你会发现力量或表现不再提升,无论是举更重的重量还是提高冲刺成绩。平台期可能持续 8–12 周,但因人而异。

减重不是直线

在断定自己进入减重平台期之前,先想想这是不是正常的体重波动:

自然的体重波动

你的体重在一天之内、一周之间,甚至逐月都会波动。睡眠、压力和激素水平等因素都会影响秤上的数字。每月只称一次体重有助于抹平这些波动,更清楚地看到真实进展。

钠和水是让体重上升的 2 个主要因素

水分潴留是体重暂时增加的常见原因,通常由钠摄入引起。减少钠的摄入能帮助身体较快排出多余的水分重量。

你的体成分比体重更重要

如果你在做力量训练,瘦体重会增加,这会影响你的总体重,同时提升代谢并降低体脂率。追踪衣服尺码或腰围的变化,比盯着秤上的数字更有用。

研究 显示,2/3 的人在某个时候会把减掉的体重重新增回来

与其追求快速结果,不如把重点放在建立可以长期坚持的习惯上——饮食和训练都是如此。

突破减重平台期最有效的健身车训练

1. REHIT

在 CAROL Bike 上进行的低负荷高强度间歇训练(REHIT)是一种突破性的训练,仅用 5 分钟就带来显著的代谢改善和热量消耗。

最新 研究 由 Western University Colorado 进行,显示在 CAROL Bike 上骑 15 分钟消耗的热量比跑 30 分钟更多。这是因为 CAROL Bike 上短促的最大强度冲刺,比常规运动产生高得多的后燃效应。科学家把这一现象称为运动后过量氧耗,即 EPOC。一次 CAROL 训练后代谢率的提高可持续长达 3 小时,占总热量消耗的比例最高可达 66%。此外,这种全力训练后的激素变化会降低食欲,让进食量更少。

REHIT 与众不同之处在于,它专注于在最短时间里达到最大强度。CAROL 由 AI 个性化的训练会适应你的体能水平,安全高效地把你推到极限。与传统 HIIT 不同,REHIT 适合所有年龄和体能水平的人。

一次 REHIT 训练从 5 分钟到 8 分 40 秒不等。以下是一次 REHIT 训练的示例:

  • 热身:20 秒–2 分钟轻松踩踏
  • 冲刺 1:20 秒全力
  • 恢复:1–3 分钟轻松踩踏
  • 冲刺 1:20 秒全力
  • 放松:3 分钟轻松踩踏
骑行者在 CAROL Bike 上看着屏幕,影棚拍摄

按每分钟计算,CAROL 消耗的热量是传统运动的两倍以上,这在很大程度上要归功于后燃效应。

2. 90 分钟耐力训练

Zone 2 耐力骑行对任何成功的减重训练计划都至关重要。许多教练建议把大部分训练时间放在这个区间。耐力骑行带来的最重要适应之一,就是更高效地燃烧脂肪的能力。

在较低强度下,身体主要依靠脂肪供能,并用一些糖原。随着强度升高,身体会转向燃烧更多碳水。区间 2 正好在有氧阈值之下,因此是燃脂的理想强度。你在这个区间待得越久,身体燃脂就越高效。

一次合适的区间 2 骑行应该感觉平稳、可控。要真正建立耐力,目标是 90 分钟的课表。如果这对你来说太轻松,可以在耐力训练中加入一些区间 3 的间歇来挑战身体系统。

把 90 分钟的耐力骑行纳入日常,能让训练保持变化,避免身体适应后消耗的热量变少。要突破减重平台期,就把 REHIT、间歇和区间 2 训练结合起来,并加入新的挑战,让身体持续进步。

3. Tabata 间歇训练

Tabata 间歇属于最顶级的燃脂 HIIT 训练,最初是为奥运选手设计的。这个方法采用 2:1 的工作与休息比,每一轮 Tabata 持续 4 分钟。你会做 8 组 20 秒高强度骑行,每组之后休息 10 秒。一次完整的 Tabata 训练通常包含 5 轮,总计 20 分钟。

和 REHIT 一样,Tabata 会提升你的 EPOC,确保训练结束后热量消耗仍持续很久。Tabata 对提升表现非常有效,因此是突破减重平台期的有力工具。

Tabata 训练示例:

  • 热身:5 分钟轻松踩踏
  • 20 秒全力冲刺
  • 休息 10 秒
  • 重复 8 次
  • 每轮之间休息 10 分钟
  • 最多重复 5 轮
  • 放松:5 分钟轻松踩踏

4. Wingate 冲刺(30/30)

Wingate 方案是经典的冲刺训练,以帮助活跃人群减重、增加瘦体重和改善体成分的效果而闻名。在一项 研究 针对 34 名成年人、为期 4 周的研究中,Wingate 冲刺间歇训练显著提高了脂肪氧化,使腰围和脂肪量下降。由于强度很高,这套训练最适合已有扎实体能基础的人。

Wingate 冲刺训练由 4 次全力的 30 秒冲刺组成,中间休息 4 分钟。随着心肺体能提升,你可以逐步把冲刺增加到 6 次,效果更佳。

Wingate 训练示例:

  • 热身:10 分钟轻松踩踏
  • 30 秒全力冲刺
  • 休息 4 分钟
  • 重复 4–6 次
  • 放松:10 分钟轻松踩踏

5. 爬坡训练

爬坡训练是提升热量消耗和增加瘦体重的重要训练。通过对抗阻力骑行,你在增强肌肉力量的同时提高脂肪消耗。爬坡训练之所以如此有效,在于它的可变性——你可以通过改变坡度、爬升长度和组数,轻松调整训练强度。你可以在爬坡训练中结合冲刺间歇训练和 HIIT,形成动态挑战。想要全身训练,可以加入站立骑行来考验平衡并调动不同肌群。

爬坡训练示例:

  • 热身:15 分钟轻松踩踏
  • 30 秒站立爬坡
  • 30 秒恢复
  • 1 分钟坐姿爬坡
  • 1 分钟恢复
  • 重复 2 次
  • 恢复 10 分钟
  • 重复第 2 轮
  • 放松:10 分钟轻松踩踏

6. 空腹训练

在空腹状态下运动,是加快减重并减少总热量摄入的有力方式。糖原储备被耗尽时,身体在运动中会转向以脂肪作为主要燃料。一项 2016 年的研究 比较了 2 组人——1 组在早餐前跑步,另 1 组在早餐后。空腹跑步的人不仅燃烧了更多脂肪,还减少了总能量摄入。

把运动安排与间歇性断食结合,会产生协同效应,能放大脂肪减少、改善胰岛素敏感性、提高生长激素水平并促进细胞健康。不过,开始间歇性断食前务必咨询医生。

时机很关键。最安全的做法是在早餐前的清晨做空腹的低强度训练,例如 区间2 训练。空腹的晨间训练还能帮助抑制食欲,减少总热量摄入。如果你做的是 HIIT 或强度更高的课表,就把它们安排在一天中较晚的时间,紧接在进食窗口之后,以确保能量得到补充而不给身体过多压力。

优先安排恢复时间

过度训练不仅提高受伤和倦怠的风险,还会减少你在每次训练中消耗的热量。

每次训练都会在肌肉中造成需要时间修复的微小撕裂。恢复不足时,你的精力和输出水平会下降,让你无法拿出最好的表现,训练效果反而更差——即使你练得更频繁。

对大多数初学者来说,每周训练 3 次能取得恰当的平衡。适当的恢复还取决于睡眠是否充足,以及是否保持富含蛋白质的饮食来支持肌肉修复和生长。

结语

对大多数减重的人来说,遇到平台期是旅程中常见的一部分。保持投入,通过加入更强、更多样的训练,你会冲过去。记住,平台期是身体适应新体重的方式。进展越慢越稳,结果就越可能长久而可持续。继续前进——持久的改变是一点点累积起来的。

让每一秒都有价值。

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